ほうきのジビエフェア開催について(募集)

ほうきのジビエ推進協議会では、ジビエ普及促進事業のひとつとしてジビエフェアを今年度も継続開催いたします。コロナ禍の影響が少しずつ減ってはきておりますが、状況を鑑み「お店で・おうちで」と銘打ち、飲食店様だけでなく、ジビエ肉販売店舗様にもご協力をいただいての開催となります。つきましては、参加店舗(鳥取県中西部)の募集を行いますので、ご検討の上ご参加いただけますようよろしくお願いいたします。

 

<参加条件>

・主に県内中西部の飲食店にて、ジビエを使ったお料理の提供(テイクアウト含む)または県内店舗での以下のいずれかの業者が出荷するジビエ肉の販売

日本猪牧場/大山ジビエ工房/よどえジビエ工房/奥大山地美恵

・Instagram投稿キャンペーンにご協力(ポップ等の設置やお客様へのご案内等)いただけること。

*キャンペーン内容…ジビエを購入し、作ったジビエの料理や、お店で食べたジビエメニューの写真を投稿いただき、今後のジビエ料理に使っていただきたいキッチン用品等を抽選で30名様にプレゼントします。

 

<フェア開催期間>

令和4年2月1日(火)〜2月28日(月)

「週末のみ」や「○曜日のランチ限定」などの参加も可能です。ご相談ください。

*会員の皆さまには先に通知をお送りしておりますが、開催日時に変更がございます。ご了承くださいませ。

 

昨年同様に、約10万部発行の地域密着情報誌「くらら」(中部)「こはく」(西部)の2月号と、全国のジビエのポータルサイト「全国ジビエフェア」に情報掲載いたします。

初めてジビエを扱う店舗様には、サンプル提供もいたしますので事務局までご連絡をお願いします。また参加を希望される場合は、営業時間/メニュー名/価格/写真(2MB)等の情報をお寄せください。申込み期限は12月下旬までとなりますが、写真撮影希望の方は、なるべくお早めにお知らせください。

それでは、皆さまのご参加をお待ちしております!