とっとりジビエはどこで買えますか?
とよく質問を受けますので、こちらでご紹介いたします。
大山参道市場
西伯郡大山町大山23-1
営業時間 10:00~18:00(5~9月の土日祝は7:00~18:00)
大山寺に向かう参道にある、道の駅ならぬ「山の駅」。
日本猪牧場さんから出荷される、希少なヒレ肉のブロックやモモ肉角切り、部位ミックスのスライス肉などがあります。
BBQ、ダッチオーブンでのアウトドアお料理に最適です。もちろんご家庭でもどうぞ!
緑水園内 売店
西伯郡南部町下中谷606
営業時間 10:00~16:00
地元南部町で獲れた猪スライス肉がメインです。すき焼きやボタン鍋にどうぞ。
他にも町内産品や近郊の特産品などを販売。併設のレストランではジビエ料理を通年でお楽しみいただけます。
猪肉の販売は2020年10月現在は行われておりません。引き続き館内レストランではお召し上がりいただけます。
ちなみに、南部町にある「赤猪岩神社」では、亥年にちなんで猪革で作られたお守りカバーを販売しています。
道の駅 にちなん日野川の郷
日野郡日南町生山386
営業時間 8:30~18:00(直売所)
日南町産や岡山産のミンチ、スライスに加え、ソーセージなどがあります。
平成28年4月にオープン。こちらも地元の特産品や、岡山・島根にも近いためか幅広い品揃えです。
冷凍品ばかりですので、お出かけの際はぜひ保冷バックなどをお忘れなく♪
そのほか、協議会までご相談をいただけますと、ご注文にあった商品を処理場直送でお送りすることも可能です。
ぜひ亥年のイノシシをお召し上がりください♪