【定員に達しました : ひとまず今後の受付はキャンセル待ちになります。キャンセルが出た場合、先着でご連絡をいたします(10/20現在）。】
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コロナ感染症の状況によっては開催できない場合もございます。
コロナ感染症の状況によっては開催できない場合もございます。
また、チラシには書いていませんが、ご参加いただけるのは
県内在住の方限定となります。ご了承ください。
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猟期に入り、本格的な冬が訪れる前に開催！とのことで、こないだやったばかりな気もしますが、今年度２回目の開催です。
大山周辺で捕獲されたイノシシを「大山ジビエ工房」を運営する大山ジビエ振興会のメンバーが講師の指導のもと解体を学ぶ様子を公開します。終了後には試食会も行います（変更する可能性もあります）。
衛生的に処理を行う様子、大切な命をいただくことを目の当たりにできる希少な機会です。
参考資料なども増設しますので、待ち時間などに閲覧いただけます！
日時：2020年11月18日10:00〜
会場：大山ジビエ工房（グーグル地図検索できます）
会場：大山ジビエ工房（グーグル地図検索できます）
参加無料。ただし事前予約制（10名程度）
当日は簡単な問診と、非接触型体温計による検温を行います。
過去２週間に感染拡大地域への渡航歴がなく、かつコロナウイルス患者や濃厚接触者と判断された方などはお入りいただけません。また、平日ですので、仕事や学校をお休みされる等のご無理はお控えください。（←もし急きょ開催できなくなった時には申し訳なさが倍増しますので。。。）
当日は簡単な問診と、非接触型体温計による検温を行います。
過去２週間に感染拡大地域への渡航歴がなく、かつコロナウイルス患者や濃厚接触者と判断された方などはお入りいただけません。また、平日ですので、仕事や学校をお休みされる等のご無理はお控えください。（←もし急きょ開催できなくなった時には申し訳なさが倍増しますので。。。）
ご参加いただく方は、ぜひ体調万全でお願いいたします。こちらもできる限りの対策を行ってお待ちしております。
料理人さん、猟師さんなど毎回さまざまな方にお越しいただき、大変人気の研修となっております。人数も少数限定ですので、ご予約はお早めにお願いいたします。「お問合せ」フォームからもお申込みいただけます。
それでは、ご予約お待ち申し上げます◎
