【定員となり、受付を終了しました】

次回以降のご案内を希望される方は事務局までご連絡をお願いします。

 

 

昨年末に大山町に新規オープンしたばかりの解体処理施設「大山ジビエ工房」を会場に、イノシシの解体研修を行います。

まずは、工房自体の施設を案内するとともに、部位わけ・脱骨の作業工程（当日の状況によっては内容を変更します。）を見学していただきます。

終了後には、猪肉の試食（BBQ）も予定しております。お時間がよろしければこちらもどうぞご参加ください。

日時：2019年7月17日（水）10:00〜12:00

場所：大山ジビエ工房（大山町羽田井1419-226）

講師：塚田辰美さん（大山ハムOB）

 

参加は無料ですが、必ず事前に申込みをしてください（＊7/10締め切り）。また、場所がわからない等ご質問も以下までお願いいたします。

＜申込・問合せ＞

ほうきのジビエ推進協議会　事務局（おぎの）

電話　080-2894-2608

メール　houkinogibier@gmail.com

LINE ID houkinogibier